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PASTA FRESCA
(PÂTES FRAÎCHES)
Lasagne à la bolognese
Viande de boeuf, sauce tomate, oignons
Accompagné de sa salade verte
Gnocchi ala Parmigiana
Sauce tomate, Basilic, Parmgiano reggiano 24 mois DOP, Mozzarella fior di Latte "gratinée au four"
Tagliatelle au saumon
Saumon frais, Crème citronnée et Aneth
La "Tradizional Italiana" Tagliatelle alla Carbonara
Jaune d'oeuf, Pancetta Rovagnati, Guanciale DOP Rovagnati, Pecorino sardo, Parmegiano reggiano 24 mois et poivre noir
Ravioli Riccotta Spinaci-Salsa 4 Formaggi
Raviolis farcis ricota épinards, sauce 4 fromages (Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Parmegiano Reggiano 24 mois DOP, Grana Padano
RISOTTI
(RISOTTOS)
Risotto noci e Gorgonzola
Risotto aux Noix et au Gorgonzola
Risotto al Tartufo
Risotto à la Truffe
Risotto Gamberetti
Risotto aux Gambas et Crevettes
Plat végétarien
Plat servi jusqu'a 15h la semaine et 16h le week-end
14€90
14€90
14€90
14€90
14€90
14€90
15€90
16€90
IGP: Indication Géographique Protégée
AOC: Appellation d'Origine Contrôlée
AOP: Appellation d'Origine Protégée
DOP: c'est la version Italienne de l'AOP
Prix Service Compris
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