PASTA FRESCA
(PÂTES FRAÎCHES)

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Lasagne à la bolognese
Viande de boeuf, sauce tomate, oignons
Accompagné de sa salade verte

Gnocchi ala Parmigiana 
Sauce tomate, Basilic, Parmgiano reggiano 24 mois DOP, Mozzarella fior di Latte "gratinée au four"

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Tagliatelle au saumon
Saumon frais, Crème citronnée et Aneth

La "Tradizional Italiana" Tagliatelle alla Carbonara 
Jaune d'oeuf, Pancetta Rovagnati, Guanciale DOP Rovagnati, Pecorino sardo, Parmegiano reggiano 24 mois et poivre noir

Ravioli Riccotta Spinaci-Salsa 4 Formaggi
Raviolis farcis ricota épinards, sauce 4 fromages (Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Parmegiano Reggiano 24 mois DOP, Grana Padano

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   RISOTTI
(RISOTTOS)

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Risotto noci e Gorgonzola
Risotto aux Noix et au Gorgonzola

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Risotto al Tartufo
Risotto à la Truffe

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Risotto Gamberetti
Risotto aux Gambas et Crevettes

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Plat végétarien

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Plat servi jusqu'a 15h la semaine et 16h le week-end

14€90

14€90

14€90

14€90

14€90

14€90

15€90

16€90

IGP: Indication Géographique Protégée

AOC: Appellation d'Origine Contrôlée

AOP: Appellation d'Origine Protégée

DOP: c'est la version Italienne de l'AOP

Prix Service Compris